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經典巴斯克乳酪蛋糕

商品編號:P8304212004862 原始貨號:P8304212004862

Basque Cheesecake 源自西班牙巴斯克地區的經典甜點,以「微焦外層、綿密內心」而聞名。


$ 399
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商品特色

手工接單現做,確保新鮮與美味。


我們嚴選高品質食材,讓每一口都能吃到濃郁而純粹的風味:

主要原料

奶油乳酪:使用進口乳酪,香醇滑順,營造濃厚的奶香基底。

鮮奶油:增加蛋糕的綿密與濕潤口感。

雞蛋:為蛋糕帶來自然的結構與柔軟度。

:調和乳酪的鹹香與微焦表層的焦糖化風味。

低筋麵粉(或無麩版本可調整):讓蛋糕體更加穩定。


特色

高溫烘烤,表面帶有迷人焦香

外層微苦、內層香濃,甜度適中,吃多也不膩。

可搭配咖啡、茶,或冰涼飲品,都是絕配。


敲敲話
敲敲話