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【廣生】五穀雜糧系列-穀類-精選紅糯米(450g)∥百年老店

商品編號:P8246611928745 原始貨號:P8246611928745

"紅糯米"是一種顏色呈紅褐色的糯米,因其外殼和胚乳含有天然色素花青素而得名。紅糯米既具有糯米的黏性,又富含更多的營養成分,如鐵、鋅、鈣、磷等礦物質,以及維生素B群和膳食纖維。它具有獨特的口感和風味,適合用於製作各種傳統食品和健康食品。 <產品介紹> 外觀:顆粒較小,顏色為紅褐色。 營養成分:富含蛋白質、膳食纖維、維生素B群、鐵、鋅、鈣、磷等礦物質。 <食用方式> 紅糯米飯 材料:紅糯米、水。 做法:將紅糯米洗淨後,按1:1.5的比例加水,煮熟即可。 特色:口感黏糯且帶有紅糯米特有的香味,可搭配各種菜餚食用。 紅糯米粥 材料:紅糯米、水、冰糖(可選)。 做法:將紅糯米洗淨後,加水煮沸,轉小火煮至紅糯米變軟,根據口味加入冰糖調味。 特色:口感濃稠,營養豐富,適合作為早餐或晚餐。 紅糯米甜酒釀 材料:紅糯米、甜酒麴、水。 做法:將紅糯米蒸熟後放涼,拌入甜酒曲,置於密封容器中發酵數天,製成甜酒釀。 特色:帶有甜味和酒香,適合作為甜點或烹調材料。 紅糯米湯圓 材料:紅糯米粉、糯米粉、水、餡料(如芝麻、紅豆餡)。 做法:將紅糯米粉與糯米粉混合,加入適量的水,揉成麵團,包入餡料,煮熟即可。 特色:糯米湯圓黏糯可口,適合節日和特別場合食用。 紅糯米發糕 材料:紅糯米粉、發酵粉、糖、水。 做法:將紅糯米粉與發酵粉、糖混合,加入適量的水,攪拌均勻,發酵後蒸熟製成發糕。 特色:口感鬆軟,帶有紅糯米的香氣,是傳統的糕點。 紅糯米八寶飯 材料:紅糯米、大棗、蓮子、紅豆、桂圓、冰糖、花生。 做法:將紅糯米蒸熟,與其他食材混合,放入蒸鍋中蒸熟,加入冰糖調味。 特色:營養豐富,口感多樣,是一道美味的甜點或主食。 紅糯米因其獨特的顏色、口感和營養價值而被廣泛應用於各種烹飪中。無論是製作傳統食品還是現代健康食品,紅糯米都能提供豐富的營養和美味的口感。  

$ 125
預計出貨天數1
規格
  • 450g
數量
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    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款

商品特色

產地:臺灣 ; 重量:450g±1.5%

規格:符合中華民國國家標準 保存期限:12個月(真空包裝),拆封後建議冷藏

※總購買重量限制:5Kg內※


 

敲敲話
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