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【廣生】臺灣米系列-(黑)糙米-池上黑糯糙米(1Kg&2Kg)∥百年老店

商品編號:P8246611928703 原始貨號:P8246611928703

"黑糯糙米" 又稱"黑糯米"或"紫糯米"是含有糯性的,其外層富含天然的花青素,使其呈現深紫色或黑色。這種米粒不僅外觀獨特,還具有豐富的營養成分,如蛋白質、膳食纖維、維生素B群、鐵、鋅、鎂等。黑糯米被廣泛用於亞洲地區的傳統烹飪中,尤其是在製作甜品和節慶食品時 <產品介紹> 外觀:顆粒較小,顏色為深紫色或黑色。 營養成分:富含蛋白質、膳食纖維、維生素B群、維生素E、鐵、鋅、鎂、花青素和抗氧化劑。 <食用方式> 黑糯米飯 材料:黑糯米、水。 做法:將黑糯米洗淨後,按1:1.5的比例加水,浸泡2-3小時後煮熟。 特色:口感黏糯,帶有黑糯米特有的香味和豐富的營養,可搭配各種菜餚食用。 黑糯米粥 材料:黑糯米、水、冰糖(可選)。 做法:將黑糯米洗淨後加水煮沸,轉小火煮至黑糯米變軟,根據口味加入冰糖調味。 特色:口感濃稠,營養豐富,適合作為早餐或晚餐。 黑糯米甜酒釀 材料:黑糯米、甜酒麴、水。 做法:將黑糯米蒸熟後放涼,拌入甜酒曲,置於密封容器中發酵數天,製成甜酒釀。 特色:帶有甜味和酒香,適合作為甜點或烹調材料。 黑糯米湯圓 材料:黑糯米粉、糯米粉、水、餡料(如芝麻、紅豆餡)。 做法:將黑糯米粉與糯米粉混合,加入適量的水,揉成麵團,包入餡料,煮熟即可。 特色:糯米湯圓黏糯可口,適合節日和特別場合食用。 黑糯米發糕 材料:黑糯米粉、發酵粉、糖、水。 做法:將黑糯米粉與發酵粉、糖混合,加入適量的水,攪拌均勻,發酵後蒸熟製成發糕。 特色:口感鬆軟,帶有黑糯米的香氣,是傳統的糕點。 黑糯米八寶飯 材料:黑糯米、大棗、蓮子、紅豆、桂圓、冰糖、花生。 做法:將黑糯米蒸熟,與其他食材混合,放入蒸鍋中蒸熟,加入冰糖調味。 特色:營養豐富,口感多樣,是一道美味的甜點或主食。 黑糯米飲品 材料:黑糯米、牛奶或植物奶、香蕉、蜂蜜、冰塊。 做法:將黑糯米與牛奶、香蕉、蜂蜜和冰塊一起放入攪拌機中,攪拌均勻,倒入杯中即可飲用。 特色:營養豐富,口感順滑,是一種便捷的能量飲品。 黑糯米的食用方式多樣,既可以作為主食、甜點,也可以製成健康飲品。它的獨特風味和高營養價值,使其成為日常飲食中的重要選擇。

$ 210
預計出貨天數3
規格
  • 1Kg
  • 2Kg
數量
  • 付款方式:
    超商取貨付款
  • 運送方式:
    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款

商品特色

重量:1000g or 2000g ±1.5%

保存期限:12個月(真空包裝),拆封後建議冷藏

產地:臺灣

※總購買重量限制:5Kg內※

敲敲話
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