黃魚肉質鮮嫩、細緻，油脂豐厚，是台灣人餐桌上熟悉又喜愛的魚種。
我們選用新鮮肥美黃魚，依循傳統工法醃漬、低溫風乾，製成「一夜干」。
這樣的處理方式，不僅保留魚肉的鮮甜，還讓香氣更濃郁、口感更紮實。
煎或烤後，魚皮金黃酥脆、肉質鹹香鮮美，最適合搭配白飯或小酌。
無論是日式居酒屋風味，還是家常餐桌佳餚，一夜干都是經典中的經典。
🔥 特色：
- 傳統一夜干工法，鹹香入味、風味濃郁
- 魚肉細緻、油脂豐厚，烤後香氣撲鼻
- 煎烤快速方便，輕鬆上桌
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最後更新日期：2024年11月21日
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