1. 保存期限通常多久呢?
可以參見我們產品上產銷履歷的包裝日期,時間最長約1年,但是還是希望您能在收到產品的三個月內食用完畢,畢竟越新鮮越好吃喔
2. 如何解凍退冰呢?
將蝦子直接沖水,大概一分鐘後蝦子表殼變軟有點彈性時就可以了唷 如果放在冷藏緩慢解凍的話會讓蝦子氧化變黑,在新鮮度的上也會比較有問題
3. 如果一次吃不了太多該如何處理呢?
將需要的蝦子數量輕輕敲下分離,其餘先密封好就可以持續冷凍了喔
4. 蝦子的料理有沒有什麼訣竅呢?
一般海鮮類的料理建議縮短料理時間,避免鮮味喪失。因此比如說水煮的情況下,建議大火滾水下鍋,待蝦子的頭部殼下有內臟快要撐開破裂的情況下就可以撈起來了
敲敲話
敲敲話