和春堂 20年土窯雞漢方包【附做法1影片】
(可以做烤雞的漢方包)
在家料理變大廚 一包搞定土窯雞的靈魂香氣
是不是懷念那股濃郁撲鼻的土窯雞?
現在不用大費周章生火燒柴
20年經典配方 傳統風味完美搞定
外酥內嫩 香氣四溢的土窯雞
用電鍋就能輕鬆上桌!!
多種料理 變化無限
一包2用 土窯雞、烤雞輕鬆搞定
簡單料理 無需繁瑣工序
在家也能做出餐廳級美味
大人小孩都能安心享用
成分:桂枝、黃耆、肉桂、當歸、川芎
重量:50克士4.5克
產地:台灣
保存期限:1年
保存方式:未拆封請放置陰涼處勿受潮;拆封後請將夾鏈袋封口緊封並儘速食用完畢或冷藏保存,以免風味流失。
(one)土窯雞建議做法:
1.將雞肉用醬油全身按摩上色
2.蒜頭蔥爆香
3.蒜頭、蔥、土窯雞漢方包與酒(有時間先浸泡)一起塞入雞肚後灑一些冰糖即可
4.將袋子用訂書機訂上放進電鍋(袋子要自己購買唷)
5.外鍋放2杯水
6.跳起後再一杯水,等到要吃的時候再拿出來即可。
(two)烤雞參考做法:
1.將雞肉用醬油全身按摩上色
2.蒜頭蔥爆香
3.蒜頭、蔥、燉包與酒(有時間先浸泡)一起塞入雞肚後灑一些冰糖即可
4.將全雞用鋁箔紙包起來
5.放進預熱烤箱,烤45~60分鐘,最後可拿牙籤或叉子,往雞腿骨最厚的地方刺進去,如果冒出來的雞隻不帶血水,就表示烤熟囉!
6.完成
⚠️烤熟、烤箱跳起後,記得不要馬上拿出來吃,先擺著15~20分鐘再吃會更美味多汁喔!





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