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元氣生鮮水舞鰻400-490g

商品編號:P8182711831998 原始貨號:P8182711831998

第一鰻波的鰻魚養殖場通過產銷履歷認證,從小吃《益生菌》養出來的鰻魚,在細心照顧之下,更達到90%的育成率,慎選養殖場最大尾活跳跳的鰻魚(去骨真空包)製作,經過急速冷凍保持鮮甜、肉質Q彈,適合中式燉煮炒炸,皆是個中極品。

$ 2,000
預計出貨天數7
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數量
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商品特色

【建議烹調方式】

★古早味麻油爆薑鰻魚酥

步驟一、麻油下鍋加熱,油微溫之後下薑片煸到微乾後撈起備用

步驟二、將解凍後切薄片的元氣生鮮水舞鰻,放入炸過薑片的油中乾煎至熟

步驟三、最後將薑片放入鍋中,與鰻魚片稍微拌炒,即可起鍋擺盤。



【香酥鰻魚和風沙拉】

步驟一、將喜歡可生食的蔬菜切絲或切塊後備用

步驟二、將解凍後切薄片的元氣生鮮水舞鰻,沾蛋汁後再沾低筋麵粉後,放入熱鍋中油炸(亦可噴油後放入氣炸鍋中)至表皮酥脆

步驟三、將生菜先放入盤中,再放上炸好的鰻魚片,淋上喜歡的醬汁後,再撒上白芝麻後即可享用


【產品規格】

品名:元氣生鮮水舞鰻

產地:台灣

成份:鰻魚

品種:日本白鰻

重量/規格:400-490g(±10g)

保存期限:24個月

保存方式:冷凍負18度C以下

注意事項:非供即食、應充分加熱

包裝方式:真空包裝無禮盒

敲敲話
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