【商品名稱】
冷凍蒲燒鰻200g
【棲地分布】
鰻魚主要生長於熱帶及溫帶地區水域,台灣養殖的鰻魚以日本鰻為主,因天然環境及技術俱佳,過去曾有「鰻魚王國」之稱,以養殖鰻魚外銷日本為主。在日本習俗中,有在「土用丑日」吃鰻魚的習俗,用以補充體力。
【商品特色】
1. 嚴選優良品質鰻魚,加工製成後經急速冷凍,保存蒲燒鰻Q彈滑順的香甜美味。
2. 口感厚實綿滑細緻,醬汁甜而不膩口,適合作為燒烤、蓋飯等多種料理方式。
【包裝規格】
貼體包裝200g/包。
貼體包裝借助真空作用,使包裝完美貼附於被包裝物的表面,提供極佳的阻隔和保護作用,減少包裝的透氣率。拆封時請沿著包裝左下角的截角將包膜撕起即可。
【料理方式】
蒲燒鰻魚不用退冰,可使用烤箱、電鍋及微波爐加熱。
1. 烤箱預熱後,拆袋放在烤盤上(鰻魚皮向下),用150~200℃烤約10~15分鐘即可食用。
2. 拆袋放入盤中,電鍋蒸煮5~10分鐘即可食用。
3. 拆袋放入盤中並放入微波爐,微波2分鐘即可食用。
【注意事項】
1.鰻魚已去大骨,尚有小細刺,請小心食用。
2.本產品無須解凍,非供即食應充分加熱,因產品表面有醬汁,加熱溫度請勿過高避免燒焦。食材請盡速食用完畢,切勿反覆解凍結凍,影響品質及鮮度。
3.本產品為魚類;本產品與其他含有堅果類、大豆、芝麻、螺貝類、甲殼類、頭足類、花生的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。





此商品暫時沒有評價