- ︎▪︎ 澎湖花枝皮是新鮮花枝（烏賊）外層去除後保留下來的珍貴部位，因澎湖海域乾淨、潮流強，花枝肉質特別Q彈，花枝皮也比一般產地更厚實有口感。
- ︎▪︎ 花枝皮富含天然膠質與蛋白質，口感爽脆中帶彈，越嚼越甜，是澎湖在地常見的下酒菜與家常小菜。因處理較費工，市面上反而不常見，屬於懂吃才會點的隱藏版海味。
- ︎▪︎ 每包300克
- ︎▪︎ 推薦料理：涼拌、三杯，或加進滷肉一起滷有夠好吃
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最後更新日期：2024年11月21日
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