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馬來西亞草蝦

商品編號:P7910111451915 原始貨號:P7910111451915

1盒12P

產地:馬來西亞

$ 165
預計出貨天數14
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商品特色

天然純淨海水養殖,無汙染
堅持養殖過程不用藥物
無藥殘 無添加 天然又安全
活蝦二小時內急凍
每隻蝦子肉質飽滿鮮甜彈牙,蝦頭與蝦身緊連不鬆脫,煮熟後蝦肉與蝦殼輕鬆分離不黏殼,不論是蒸、煮、炒、炸都可以吃到鮮甜彈牙的口感。
急速冷凍是讓食材維持新鮮度及味道的最佳方式,在急速冷凍的狀態中,能同步殺死寄生蟲和部分細菌,降低食材腐敗和變質。



為什麼草蝦身上會有一層冰??
因為盡可能要保持草蝦本身的口感,因此草蝦會有冰衣。
解凍方式:草蝦料理前以流水解凍即可,勿前一晚放置冷藏退冰,慢慢退冰容易造成黑頭讓草蝦養分流失,更會失去原有的鮮甜與緊實肉質喔!

敲敲話
敲敲話