小編超級推薦👍熟燻櫻桃鴨胸~
本產品肉質纖維細膩加上燻香風味,不需再調味。鴨脂肪的熔點僅14度,脂肪熔點低使鴨肉即使做成冷料理也非常美味,解凍後法式櫻桃鴨胸輕鬆上桌,符合現代無油煙又方便的即食料理;無化學添加劑,安心食。
產地:台灣
成份:鴨胸、鹽、糖
保存方式:冷凍-18℃(勿重複凍結)
保存期限:24個月
包裝方式:紙板+真空包裝
每片260-280公克
食用方式:流水解凍30-40分鐘至鴨胸完全解凍,開封即可食用(鴨皮炙燒後更美味)。
佐食建議:擺盤配料可搭配柑橘類、莓果類、帶酸的蘋果…等,會更加清爽美味。
注意事項:無添加亞硝鹽,所以切開後一定時間,肉色會因蛋白質/鐵質遇熱氧化而變色,另解凍後會有少許血水,是紅肉類特有肌紅素 ,屬正常現象。
(未確保商品新鮮度,拆封後請盡速食用完畢。)
💓保存方式:請置於-18℃冷凍保存
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🛒賣場注意需知 🛒
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