媽媽廚房小幫手
廣記商行味霸調味料，為您的料理帶來正宗的亞洲風味。
是廚房中不可或缺的秘密武器，能為湯品、炒菜等各式料理增添濃郁的鮮味。
味霸調味料以其獨特的配方和精選的食材，讓您在家也能輕鬆烹調出專業級的美味佳餚。無論是新手還是廚藝高手，都能透過味霸調味料，為餐桌帶來更多驚喜。
【味霸不是味精】
味霸本身是《油脂》膏狀
大骨(雞豬牛)濃縮萃取凝固⋯等同濃縮高湯
用法與雞粉、味精相同
本身有鹹，不需另外加鹽
味霸是大骨濃縮成《油脂》，會因氣溫而有所變化
冬天是固體，夏天偏水ㄧ點，收到貨，請先放《冰箱冷藏》
【味霸-蔬食味】
五辛素，有蔬菜成分萃取，添加蔥薑蒜⋯不含動物油脂，比較偏水
成份(內容物及添加物)：
植物油脂(棕櫚油,芥籽油,芝麻油),食鹽,蛋白加水分解物(玉米,小麥,大豆),糖粉,酵母萃取物,小麥粉,香味油(芥籽油,長蔥,洋蔥),香辛料(白胡椒,洋蔥粉,蔥粉,大蒜粉,薑粉),複合乳化劑(脂肪酸甘油酯,大豆卵磷脂),抗氧化劑(維生素E).
【味霸-調味料】
成份(內容物及添加物)：
食鹽,動植物油脂[牛脂,豬脂(日本產),芥籽油,芝麻油],砂糖,乳糖,小麥粉,蛋白加水分解物(玉米,小麥,豬皮明膠,豬肉,大豆,雞肉,牛奶),豬肉精粉,雞肉精粉,香辛料(白胡椒),蔬菜粉(洋蔥粉,蔥粉,大蒜粉,薑粉),調味劑(L-麩酸鈉,5＇-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉,5＇-次黃嘌
呤核苷磷酸二鈉).
【味霸-海鮮味】
成份(內容物及添加物)：
食鹽,食用油脂[豬脂(日本產),牛脂,芥籽油],海鮮粉(蝦頭粉,蝦粉,蛤蜊萃取物,糊精,昆布萃取物,螃蟹萃取物,牡蠣萃取物),糖粉,香味油(棕櫚油,蝦頭),調味劑(L-麩酸鈉,胺基乙酸,琥珀酸二鈉,5＇-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉,5＇-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉),抗氧化劑(維生素E).
【金味霸】
成份再濃縮1.7倍，用量更省
有雞豬成份，不含牛，不吃牛的人可以使用
成份(內容物及添加物)：
食鹽,動植物油脂[豬脂(日本產),雞脂,棕櫚油,芥籽油,芝麻油],砂糖,糊精,酵母萃取物,蔬菜粉(洋蔥萃取粉,蔥粉,大蒜粉,薑粉),酥油(芥籽油),豬肉萃取粉,雞肉萃取粉,蛋白加水分解物(豬肉,玉米,大豆),香辛料(白胡椒,山椒粉),氧化澱粉,抗氧化劑(維生素E).
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