配料:麵粉、鮮奶、奶粉、黃油、糖、老麵、酵母
所有美食都是新鮮現做,
饅頭類:當天晚17點前接單第二天發貨
當天晚17點後接單第三天發貨
闆娘接單都會儘快安排,盡早出貨,有什麼問題都歡迎隨時來諮詢
台中的客戶可以單獨私訊如方便,可送貨
【饅頭加熱方法】
1:饅頭無需解凍,放入鍋裏
2:冷水下鍋,水與蒸格保持一定的距離(如果用大同電鍋,外鍋放半杯水就好)
3 :中火蒸8-10分鐘(有內餡饅頭多蒸2分鐘)
4:蒸好後請勿立即掀開鍋蓋,要關火或電鍋跳起後在悶3分鐘,使鍋內外溫差相近,防止饅頭熱漲冷縮,鍋蓋請平移,不要滴到水在饅頭上呦
【小季家饅頭不含穩定劑、泡打粉、香精等添加劑,因鍋內外冷熱溫差,受熱不均或饅頭碰到水滴,都有可能導致饅頭回縮變的僵硬喔】





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