產品特色|
尚水以契作台梗十六號米起家。
台梗十六號,並不是主流的米種,那為什麼尚水會選擇契作台梗十六號呢?因為,我們一致認為,台梗十六號是最能夠代表這裡風土氣候的米種了。
雖然個頭小,但是,黑泥地裡,被農人細心呵護、友善對待、吃濁水長大的十六號,深具Q彈的黏性,已經黏住我們的胃和嘴,讓我們每每盛飯一吃,就自豪的知道,那咀嚼後自然湧現的甜味,不是其他的米,就是我們尚水米呀!
糙米和白米的差別,在於碾米的過程。只碾去稻殼,稱為糙米;若將糙米的外層碾除,就是白米。
白米易於消化,糙米則多了米糠的膳食纖維等,更為營養。而尚水的糙米,透過精密碾米,既保留住胚芽及米糠內層的營養,也稍微去除掉米糠粗糙的外層,讓您吃的時候口感更好,越咀嚼越香,越咀嚼越健康。
炊煮方式:糙米:水= 1:1.2
(可依個人喜好、鍋具差異及個人經驗調整水量)
商品規格|
規格:1kg/包
主要成份:
品種:台稉16號
種類:糙米
產地:彰化縣溪州鄉
(營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準)
保存期限:常溫下未拆封可保存六個月
保存方法:請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射。
注意事項:為保新鮮,拆封後請密封並冷藏保存。
製造廠商:溪州尚水農產股份有限公司
地址:彰化縣溪州鄉溪下路三段73號
廠商電話:04-8801618





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