產品特色|
選用同樣友善栽種的韃靼蕎麥(苦蕎麥),以最適口的獨家比例混合的尚水黑金米。
糙米 / 透過劃破麩皮層的碾米技術,可縮短浸泡時間,更好煮。糙米帶有胚芽,可依喜好浸泡成為「發芽米」,營養更豐富 ( 請參考Google 發芽米 )
黑米 / 吃著濁水長大的黑糯糙米,富含鐵質,麩皮層中含有花青素,同時兼具秈稻的高纖易消化、與糯稻的Q黏特性,並散發芋頭香氣、香Q黏軟。
苦蕎麥 / 也稱韃靼蕎麥或黃金蕎麥,含有豐富的營養之外,還有驚為天人的香氣,吃飯可以吃得健康又不單調。( 更多苦蕎麥介紹:中區農改場 )
建議煮食比例-米:水=1:1.2
(可依個人喜好、鍋具差異及個人經驗調整水量)
商品規格|
規格:600g/包
主要成份:
品種:台稉16號、秈糯24號(黑糯糙米)、韃靼蕎麥(苦蕎麥)
產地:彰化溪州(糙米/黑米)、彰化二林/台中大肚(韃靼蕎麥)
(營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準)
保存期限:常溫下真空未拆封可保存12個月
保存方法:請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射。
注意事項:為保新鮮,拆封後請密封並冷藏保存。
製造廠商:溪州尚水農產股份有限公司
地址:彰化縣溪州鄉溪下路三段73號
廠商電話:04-8801618





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