杏仁的香、芝麻的濃、味噌的深，溫潤微辣一鍋到位 來自日本丸三愛的【杏仁擔擔鍋高湯】，以香氣細緻的杏仁漿為基底，融合雞肉萃取的鮮甜旨味，並加入兩種芝麻醬提升濃厚層次，再搭配日本傳統麴味噌與豆瓣醬，調和出溫潤順口、帶有微辣層次的日式擔擔風味。 不同於一般辛辣刺激的擔擔鍋，本品的辣度來自少量豆瓣醬，並由杏仁與芝麻的自然油脂加以中和，使湯頭口感更加滑順柔和，屬於大人可接受的溫和辣感。 濃郁卻不厚重，入口香氣層層堆疊，是冬季最具特色的日式風味鍋底。
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最後更新日期：2025年10月08日
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最後更新日期：2026年3月5日
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