長糯米|會黏人的,是家的味道。煮它,不只是煮飯,而是在煮「我們的味道」。
有一種米,煮起來不散,吃起來不鬆,不是白米那種俐落,而是一種會黏住你回憶的存在——它叫長糯米。
長糯米,是廚房裡的魔法原料。
它能變身油飯、米糕、粽子,也能進甜點、做年糕、炸米香。滷汁一滲、香菇一拌,就能煮出整個家族團圓的味道。煮熟後的米粒,像有默契一樣黏在一起,一口咬下,是紮實的,是飽足的,像媽媽捏在手裡的那顆飯糰。
很多人說它「費工」,但真正知道吃的人都懂——這種需要一點時間、一點手藝的米,才最耐吃、最有靈魂。不是天天吃,卻是每次吃都忘不了。
長糯米可製作粽子、米糕、油飯、飯糰、芒果糯米飯、珍珠丸子...等,是更換白米主食的另一新選擇!
長糯米又分為新米(當年度的米)和舊糯米(一年以上的米)。大部份專業辦桌或是講究品質做法的消費者,喜歡使用舊糯米製作肉粽、米糕或油飯。主要原因是不管是剛製作完成或是放冷致涼後,舊糯米吃起來都很Q彈 ,又不會太黏,因此口感深受廣大消費者喜歡。如喜歡較有黏性的,可以選擇當年度新米,吃起來也很不錯~~~~
市面上的長糯米,有的會混合越南品種,導致吃起來口感沒有Q感且黏度較高,我們的長糯米絕無摻雜他國糯米,
每週現碾、品質保證,保障提供給您最新鮮、最好吃的米。
#與農民契作確保品質
#每週現碾新鮮封裝
#品質為上絕不摻雜劣質低價米
商品圖片會因使用不同的品牌螢幕導致解析度不同,造成圖片顏色產生色差,請以實品顏色為準。
※ 保存期限
1. 真空狀態:常溫存放6個月,最佳賞味期3個月,避免日曬及潮濕環境。
2. 開封後儘量放在冷藏。放置於常溫下的米建議2週內吃食用完畢。
※ 寄送條件
📦因超商取貨限制重量,1張單超取最多4.6公斤。
📦真空商品運送過程中,真空袋可能碰撞會失去真空狀態,請優先使用。內容物不會因此而壞掉不能食用,請買家請先了解,經購買後,如不幸運送被物流運送導致失去真空,無法退/換貨。請務必確認後再下單喔!
️
※ 有其他任何問題,歡迎透過Line與我們聯繫。





此商品暫時沒有評價