老一輩的人常說,做蘿蔔糕、碗粿都要用「舊米」做才會好吃,因為在來米經過時間陳放,米粒成分中的澱粉老化,水分減少了,加熱蒸煮冷却後的產品不會軟軟糊糊,做出的米食小吃較不黏,效果口感最好,因此很適合做米食加工品。
在來米形狀較為細長、透明度也較高,常用來製作蘿蔔糕、碗粿、米苔目、米粉、粄條、肉圓、發粿原料等。
#與農民契約合作
#每週現碾新鮮封裝
#品質為上絕不摻雜劣質低價米
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※ 保存期限
1. 真空狀態:常溫存放6個月,最佳賞味期3個月,避免日曬及潮濕環境。
2. 開封後儘量放在冷藏。放置於常溫下的米建議2週內吃食用完畢。
※ 寄送條件
📦因超商取貨限制重量,1張單超取最多4.6公斤。
📦真空商品運送過程中,真空袋可能碰撞會失去真空狀態,請優先使用。內容物不會因此而壞掉不能食用,請買家請先了解,經購買後,如不幸運送被物流運送導致失去真空,無法退/換貨。請務必確認後再下單喔!
❤️訂單總金額(不含運費)需滿199元才能出貨哦,感謝!❤️
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