鬼頭刀又稱鱪魚,是夏季的盛產魚種,柔質細嫩,
鬼頭刀泳速快,經常在海面追捕飛魚,
因此台灣漁民以「飛烏虎」稱呼。
鬼頭刀是一尾繁殖量大的魚,全年產卵,
每年3-8月繁殖高峰,視魚體大小每期產下8-100萬粒卵。
其中有將近九成都是外銷美國,台灣餐桌上反而比較少見。
★ 鬼頭刀是營養價值非常高的魚種。
★ 新港漁港現捕撈鬼頭刀,熱銷歐美品質有保證,鮮甜無腥味,是老饕們的最愛。
★ 不論是烤、煎、炸,都有不同風味,適合不同料理方式呈現美味佳餚。
規格:250公克/包
產地:台灣
保存期限:二年
成份:鬼頭刀魚肉、虱目魚肉、大豆油、糖、鹽、蒜頭、蒜頭粉、胡椒粉 食品添加物:磷酸二澱粉、味精、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、結著劑(多磷酸鈉、磷酸鈉、酸性焦磷酸鈉、偏磷酸鉀、二氧化矽)、甜味劑(醋磺內酯鉀、二氧化矽)
保存方式:請以-18℃冷凍保存
#本產品含有魚類、豆類及其製品,不適合對其過敏體質者食用#

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十八條之三規定公告:
(一)為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入屬禁止輸入之應施檢疫物者最高可處七年以下有期徒刑,得併科新臺幣三百萬元以下罰金。應施檢疫物之輸入人或代理人未依規定申請檢疫者,得處新臺幣五萬元以上一百萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
(二)境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
(三)收件人違反動物傳染病防治條例第三十四條第三項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰






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