商品評價 :
分享 :

紅燒獅子頭

商品編號:P6243710101177 原始貨號:P6243710101177

材料

豬絞肉3/7比,瘦7肥3

蔥,薑,酒,蝦米,香菇,蛋,醬油,麻油,蠔油,雞精,胡椒塩,以上配料全部調入肉充份攪拌均,醃製6小時,而後用手捉出適量的肉餡,用手來摔打約20下,摔出肉中的空氣,摔勻後用中火去炸,炸至定型(約七分熟撈出)放涼後裝盒


$ 280
$ 300
預計出貨天數7
紅燒獅子頭
  • 一盒六顆 一盒六顆
數量
  • 付款方式:
    超商取貨付款
  • 運送方式:
    冷凍7-ELEVEN店到店取貨付款

商品特色


烹調的方法

大白菜用手剝出一片片的不能太小,放入鍋中,再放獅子頭,加少許醬油(上色用),加少許水開始烹煮,約15分鐘用筷子試戳一下,如果穿的過去獅子頭的話,就加入少量冰糖提鮮,若湯太多放一把粉絲,吸收湯汁即可

敲敲話
敲敲話