蒜味鹹豬肉

｛蒜味鹹豬肉｝

🍄傳統手工蒜味鹹豬肉，選用當天溫體豬肉，嚴選肥瘦適中的五花肉，並搭配加傳秘方天然辛香料

中藥材加上蒜頭醃漬入味，蒜味鹹香完美比例不死鹹，絕無防腐劑，及人工添加物，肉質Q彈，口感極佳，更是逢年過節送禮自用兩相宜的好選擇

料理方式

1.退冰後直接平底鍋煎至表面金黃，可搭配醬汁

醬汁製作（蒜頭切係末加醋加少許的糖）風味，絕佳

2.先切片炒熱後，搭配蒜苗洋蔥。

3.肉片跟豆乾芹菜一起炒成客家小炒

4.電鍋蒸，切成小塊或片狀，搭配小黃瓜洋蔥香菜包在土司或麵包