• 商品:104
  • 加入時間:2024-09-03
  • 評價:5.0 / 5.0
  • 購買人次:209人
商品評價 :
分享 :
本商品適用活動
    • 折價券
    • $77全站免運-超取常溫-平日限定 (4/27 10:00-4/30)
    • 折價券
    • $77全站免運-超取常溫-迎夏5告省(4/29 10:00~5/6)

四季咖啡生豆泰國清萊| 橙花 G1 雙重厭氧 蜜處理每公斤790元

商品編號:P6080115109994 原始貨號:P6080115109994
$ 790
預計出貨天數2
數量
  • 付款方式:
    超商取貨付款
  • 運送方式:
    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款

商品特色

泰國清萊| 斯里瑪莊園 Srima

橙花 G1 / 雙重厭氧蜜處理


這支咖啡是近期在咖啡圈引起高度討論的一款風味焦點。

你對泰國咖啡的印象,還停留在厚重、木質調嗎?那這支咖啡新秀,會讓你重新認識它的與眾不同。


來自清萊高山的Srima 莊園,這批橙花批次在開袋瞬間,就能感受到清亮的花香撲鼻而來—不是濃烈張揚,而是細緻、乾淨、帶著透明感的橙花氣息。


沖煮時,熱氣緩緩帶出柔和蜂蜜甜感,口感圓潤滑順;隨著溫度下降,中段浮現出類似柚子皮的清新微酸,讓整體風味更顯優雅耐喝。

這樣的表現,出自Catimor 品種,其實相當少見。

Srima 透過精細控制的雙重厭氧蜜處理(全果厭氧、去皮帶

果膠二次發酵),成功將風味層次拉高,展現出截然不同的細膩面貌。


生長於約1,400公尺的清萊山區,日夜溫差與氣候 穩定,讓發酵過程更可控,也讓風味更加純淨。如果你喜歡花香調性、又想嘗試不同產區的驚喜—這支來自“的作品,值得您細細品味。


風味參考

橙花、蜂蜜、柚子皮、淡雅果香。





敲敲話
敲敲話