• 商品:104
  • 加入時間:2024-09-03
  • 評價:5.0 / 5.0
  • 購買人次:209人
商品評價 :
分享 :
本商品適用活動
    • 折價券
    • $77全站免運-超取常溫-平日限定 (4/27 10:00-4/30)
    • 折價券
    • $77全站免運-超取常溫-迎夏5告省(4/29 10:00~5/6)

四季咖啡生豆衣索比亞古吉烏拉嘎 獨角獸 黑蜜每公斤580元

商品編號:P6080114232171 原始貨號:P6080114232171
$ 580
預計出貨天數2
數量
  • 付款方式:
    超商取貨付款
  • 運送方式:
    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款

商品特色

衣索比亞古吉烏拉嘎 獨角獸 黑蜜

產區:古吉烏拉嘎(Guji Uraga)
處理廠:Urabeast
品種:74110、74112
海拔:2000-2100m
等級:G1
處理法:黑蜜處理(Black Honey)

參考風味:砂糖橘、熟果甜感、莓果、柑橘、蜂蜜、荔枝,甜感明顯

黑蜜處理為蜜處理的一種,去除果皮後保留大量果膠層進行日曬乾燥,
因保留果膠比例高、乾燥時間長,豆表乾燥時間長,豆表呈現較深色澤,故稱「黑蜜」。
此處理方式能提升甜感與厚實度,
風味常帶有黑糖、焦糖、熟果甜、莓果、葡萄乾與蜂蜜調性,酸質較柔順,口感圓潤滑順,少員甜感
葡萄乾與蜂蜜調性,
酸質較柔順,口感圓潤滑順,尾韻甜感明顯
敲敲話
敲敲話