台灣 阿里山 秘境咖啡|蜜處理 SL34
(豆商僅少量釋出,要買要快)
所謂的第一名,是為了被超越而存在。
在阿里山深處,有那麼一片山嶺,藏於雲霧與暮光之中。這裡,海拔1,200公尺,白日與黑夜之間溫差劇烈,有時落差高達20度,恍如一場熱冷交錯的對話。而咖啡樹,正是在這種環境下孕育出與眾不同的風味密碼。
曾是高山茶的故鄉,這片土地見證了台灣農業的世代更迭——老茶園倒下,一顆顆咖啡苗取而代之。農民們從零開始學習咖啡的語言,從育種、栽培到後製,沒有參考書,沒有前輩經驗,只能不斷失敗、不斷紀錄、不斷重來。
「蜜處理」的極致表現
這支阿里山秘境蜜處理咖啡,來自SL34品種,以阿里山特殊的地形與氣候為舞台,在日夜交替之間累積糖分與香氣,再經過精準控制的蜜處理後製,演繹出層層交錯的風味輪廓。
風味描述:桑葚、乾莓果、檸檬、李子、花香、蔗糖香、桂圓、瓜果香
產地:台灣 阿里山秘境區域
處理法:蜜處理
海拔:1,200公尺
品種:SL34
特色:手工精選挑豆,100%台灣栽培生產,風味乾淨、層次細膩
這不是你喝過的傳統阿里山咖啡,而是一支具備國際水準的精品風味之作。台灣咖啡早已不只是地圖上的名字,而是杯中驚艷的證明。曾經,一位咖啡農說:「這片山,是我最大的實驗室。」他們不只是種咖啡,更是在探索一種沒有極限的可能。
現在,這支蜜處理SL34,就是那片實驗山地的最新篇章。
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海拔1200m咖啡豆,手工精選挑豆,給您無暇的美味。
保存期限:建議於烘焙前一年內使用(實際依進貨批次為準)
保存方式:置於蔭涼乾燥處
避免陽光直射及高溫潮濕
進口商/販售商:嘉合興國際有限公司
地址:屏東縣東港鎮光復路
聯絡電話:0911729227
食品業者登錄字號:H-190478665-00000-0





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