國家:衣索比亞
產區:耶加雪菲
品種:Arabica
等級:精選批次
海拔:1850-2400公尺
處理法:日曬
風味描述:
有著張狂的花香與檸檬香,口感酸質濃郁卻柔軟宜人,層次滋味由酸至甜再到回甘,經由熱度散發的香氣把果香與花香詮釋的恰到好處,喝起來有種近似品茶的錯覺既是優雅也能奔放,口感清新明亮、風味飽滿細膩、香甜柔滑,嚐起來充滿貴族氣息,被日本人喻為咖啡中的皇后。
產區介紹:
來自衣索比亞迷霧山谷的耶加雪菲採野生方式種植,所以只能以人工方式進行採收,經篩選後的咖啡豆往往只達採收量的1/4,富有淡淡的花香與平衡的酸度,以很棒的水果特性和細緻的優雅風味聞名產區平均海拔為1850-2400公尺之間而年降雨量則為1300mm,古語為濕地的意思,於日正當中常會有遮蔭和降溫效果的遮陰雲。
成份:新鮮烘焙咖啡豆
淨重:227公克±10%《半磅 》
製造地:台灣
有效日期:6個月《未拆封》
賞味期限:拆封後建議在30天內食用完畢以確保咖啡的完美風味、新鮮及品質。
保存方式:放置乾燥陰涼處《如遇天氣或環境溫度較高時,咖啡豆比較容易會有出油的現象,屬於正常不會影響風味》
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