國家:衣索比亞
品種:原生種
等級:G1
海拔:1900-2100公尺
處理法:水洗
風味描述:
研磨時花香強烈,沖泡時就能強襲鼻腔,入口時莓果的酸甜感配著獨特調性的花香,幻化出層次豐富的熟成香氣,風味甘甜又有絲綢滑順感,溫度由高到低,多層次的香氣變化,讓餘韻綿長且持久
產區介紹:
科契爾位於衣索比亞南方的耶加雪菲產區,是世界上種植咖啡海拔最高的地方之一,憑藉低緯度、高海拔、富含鐵質的土壤以及咖啡原生種等先天產地的優勢,使得此地區生產的精品咖啡豆受到世人推崇
成份:新鮮烘焙咖啡豆
淨重:227公克±10%《半磅 》
製造地:台灣
有效日期:6個月《未拆封》
賞味期限:拆封後建議在30天內食用完畢以確保咖啡的完美風味、新鮮及品質。
保存方式:放置乾燥陰涼處《如遇天氣或環境溫度較高時,咖啡豆比較容易會有出油的現象,屬於正常不會影響風味》
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