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《貝仕特咖啡》哥斯大黎加 音樂家 海頓 葡萄乾蜜處理 咖啡豆《中淺烘焙》《半磅》

商品編號:P6025108914319 原始貨號:1130010

風味接近 音樂家系列 莫札特與蕭邦的結合

$ 599
$ 899
預計出貨天數3
規格
  • 磨豆《適用摩卡壺》
  • 磨豆《適用美式咖啡機》
  • 磨豆《適用義式濃縮機》
  • 原豆不磨
  • 磨豆《適用手沖器具》
  • 磨豆《適用虹吸/濾壓式》
數量
  • 付款方式:
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  • 運送方式:
    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款

商品特色

國家:哥斯大黎加
產區:塔拉珠
品種:卡杜拉
等級:SHB
海拔:18000公尺
處理法:葡萄乾蜜處理

風味描述: 風味接近音樂家系列莫札特與蕭邦的結合 輕柔玫瑰花香、酒釀葡萄、藍莓、百香果、香瓜的調性,帶著微微奶油與哈密瓜甜感。 每一口咖啡都能感受到古典派海頓音樂旋律的幽默、明快、抒情、優美,巴洛克的風格及宗教式的超脫。 葡萄乾蜜處理是一種雙重發酵蜜處理法,先將咖啡果曬成葡萄乾的狀態,再脫果皮蜜處理發酵,在風味上發酵氣息會更加濃郁,而且果膠保存上比其他蜜處理更高,有很明顯的葡萄乾風味,甜感也更高同時又有葡萄酒的口感和平衡的酸味。

產區介紹: 塔拉珠位於哥斯大黎加種植咖啡最高海拔區域。此區為水果種植最密集的區域,莊園以種植百香果為主,咖啡數量則相當稀少,只有再一個特定的區域種植咖啡,採取了特殊的照顧,只摘採成熟的紅櫻桃果實。

成份:新鮮烘焙
咖啡豆 淨 重:227公克±10%《半磅 》
製造地:台灣
有效日期:6個月《未拆封》
賞味期限:拆封後建議在30天內食用完畢以確保咖啡的完美風味、新鮮及品質。
保存方式:放置乾燥陰涼處《如遇天氣或環境溫度較高時,咖啡豆比較容易會有出油的現象,屬於正常不會影響風味》