國家:巴拿馬、衣索比亞
品種:Arabica
處理法:日曬、水洗
風味描述:
具有剛出爐的麵包香、牛奶糖、蔗糖甜、深色莓果的風味、酸度低、餘韻甜度與油脂感佳。
溫和優雅的風味在口舌尖纏繞著,質地滑順餘韻十足,能讓唇邊殘留清香,豐富的口感能停留在喉腔間相當久的時間,這充滿想像畫面的風味就是來自日式慢烘焙法。es!
在日本咖啡文化中更在意的是咖啡的層次與柔和優雅的風味,因此在烘焙上堅持以低溫緩慢烘焙,日式慢烘焙法更考驗烘豆師的底蘊、細膩的烘焙時間與溫度控制,因此每一顆咖啡豆都能感受到烘豆師職人的精神!
成份:新鮮烘焙咖啡豆
淨重:227公克±10%《半磅 》
製造地:台灣
有效日期:6個月《未拆封》
賞味期限:拆封後建議在30天內食用完畢以確保咖啡的完美風味、新鮮及品質。
保存方式:放置乾燥陰涼處《如遇天氣或環境溫度較高時,咖啡豆比較容易會有出油的現象,屬於正常不會影響風味》
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