<p><span style="color:rgb(51,51,51)&#59;font-family:'Helvetica Neue', helvetica, arial, 'WenQuanYi Zen Hei', 'Hiragino Sans GB', 'LiHei Pro', 'Heiti TC', 'Microsoft JhengHei UI', 'Microsoft JhengHei', 'san-serif'&#59;font-size:14px&#59;">1964年於艋舺康定路成立”萬華太和蜜餞行”(為本店前身), 以販賣糕餅、蜜餞等食品和塑膠玩具為主。時值60年代興起一股機製麵包的風潮,為了朝多元化經營,更發展出西點、麵包、傳統糕餅、訂婚囍餅等各式烘焙點心。 特別是鳳梨酥，外皮酥軟、內餡不黏牙，是觀光客最佳的伴手禮。 泡餅(或稱凸餅、酥餅)可以拿來沖牛奶、泡開水或花生湯，為不善咀嚼的老人家，提供飽足感。 烤乳酪是店裡的超人氣商品，精選澳洲進口乳酪，搭配餅乾底層，製成軟式重乳酪蛋糕，綿密細緻，適合茶飲、咖啡的最佳甜點。</span></p>