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本公司採用南投縣民間鄉國產特級開元種鳳梨,於9成成熟時即予採收,12小內經人工篩選進行去皮切塊醃製成為原料鳳梨胚,再經由黃豆瓣入缸蔭製,經90天精心蔭製而成之華南蔭鳳梨。
風味天成口韻天然甘醇渾厚且本產品經高溫殺菌真空封罐保存,絕不添加防腐及人工甘味素。
該類產品為台式口味之農產加工品,為傳統產品。
口味清香獨特,燉煮苦瓜或其他湯類調味調理之聖品,適合各年齡層消費群絕佳選擇。
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