<p>我們的故事從一台簡陋的發財車開始，靠著在路邊賣爆米香維生。然而，在戶外風吹日曬的環境中，米香的品質難以保持穩定。剛開始創業時，許多親友都勸我們，爆米香只是個「黃昏產業」，未來的發展堪憂。但我們不願讓這美好的傳統僅限於老人或小孩享用。於是，我們決定轉型，開始改良米香的形狀和口感，將米香變成更具創意的造型米香，讓它成為適合各個年齡層的健康零食。</p><p><br /></p><p>米香在台灣婚禮習俗中象徵著「吃米香嫁好尪」的祝福，承載著喜悅、感恩與祝福的意涵。為了讓米香不只是「一份點心」，我們將傳統的米香變成可愛的造型，讓它在婚禮上成為一份特別的禮品。</p><p><br /></p><p>先生的父親原本就是做爆米香的，但先生從小在台北發展，家業無人繼承。當遇到人生困難時，先生選擇回到家鄉學習這門手藝，並決心在台北擺攤10年。無論戶外環境的艱辛、經常的取締，還是被趕離的困境，都讓我們下定決心轉型為室內的工作室。</p><p><br /></p><p>最後，我們回到宜蘭頭城發展。這裡依山傍海，距離台北近，既有自然的愜意也方便照顧家人。我們希望能藉由創造美味的造型米香，吸引更多人來到頭城旅遊，認識這片美麗的土地。</p>