2020 AoC 巧克力大賽 原味黑巧克力項目 【銅牌】
使用屏東單一莊園可可豆以Bean to bar工序製作,不含食品添加物。
風味描述:
秋葉、熟成熱帶水果、堅果、奶香,微苦,尾韻帶鹹鮮味,強而札實的後味。
樂布朗黑巧克力原料只有可可與糖,依照個別產地莊園可可豆不同的品系、發酵及特色,以不同的烘焙、研製和糖的使用方式等搭配,製作出具有豐富層次風味的無添加巧克力。
讓樂布朗帶你重新認識"黑巧克力"。
產地:台灣
成分:可可豆、砂糖
製造:樂布朗巧克力工坊
電話:0955306390
地址:台中市南區工學二街151巷47號





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