北海道特等落石昆布 90g

北海道根室「落石」出產的昆布品質非常的高

落石昆布的旨味本來就非常濃厚，而且質地纖細

造就出甜度高，而且口感薄、軟、Q度，才是最好的。

表面有明顯白色結晶，為自然甘甜風味來源，耐熬煮，不因久煮而破壞外型，完整原型昆布裁剪，小包裝更易保存 取出昆布後洗清擦拭時，千萬不能把白色結晶洗掉，白色結晶粉末是甘露醇，那可是鮮味的來源與精華！為了完整吃進昆布的營養，除了直接熬煮食用外，用作高湯時，可將冷泡後的昆布撈出再次熬煮，完整吸收海帶養分。