※種類規格:
產地:臺南將軍港附近海域
1.鮮甜透抽(中管)20-25cm(6尾/1台斤/600克±5%/包)
2.鮮甜小卷(小管)8-15cm(n尾/1公斤/1000克±5%/包)
※※※透明抽真空速凍(有沒有加水加冰,新鮮與否?一看便知)
※※※7-11冷凍超取限制單件不得超過10公斤※※※
※超大份量600g-1000g
第一團開跑 堅持不漲
船捕撈上岸馬上幫大家急凍
小卷季就是要吃小卷,煮面煮粥也很讚
※不是進口小卷 ※保證台灣小卷
※無包冰無添加藥,讓您買的安心也吃的安心。
※愛吃小卷不要錯過 原始的海味。
※食用方式:退完冰完,水滾在下鍋川燙
※保存方式:冷凍-18度C
※補抓方式:拖網
※小卷口感比較軟
此商品為鮮度最佳的"活凍"透抽,肉脆鮮甜,一般傳統市場販售的透抽是擺放水中,
整尾已經變成白色眼睛也糊掉,觸鬚也已經Q起來了,這種就是因為鮮度不佳
眼神明亮,簡單的用水煮後吃原味就可明顯知道差異點!
歡迎 燒烤 義大利麵 焗烤 等餐廳業者洽詢,絕對不同現在再用的品質.
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