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成分:牛蒡.玉竹.黃耆.桂圓.紅棗.枸杞.肉桂.川芎
富含膳食纖維、礦物質與胺基酸的牛蒡與其他藥材黃金搭配,湯頭帶有淡淡蔘香, 滋味清甜爽口,滋補養身、四季皆宜
燉煮方式
1.將食材(雞肉、排骨等)洗淨、川燙後,與藥膳包一同放置10人份電鍋中,內鍋加水約八分滿,外鍋加入約2杯水,浸泡半小時後,進行燉煮,待電鍋跳起,悶約十分鐘,即可食用。
2.或於瓦斯爐慢火熬煮,待氣味、味道完全釋發出來,即可食用。
3.最後可視個人口味加入適量米酒、食鹽調味。
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