商品特色
產品名稱:東山紫葉水洗咖啡豆
重量:半磅
產地:台南東山
烘焙度:中淺
香氣(Aroma) ◼️◼️◼️◼️◼️
甜度(Sweetness)◼️◼️◼️◼️
風味(Flavor) ◼️◼️◼️◼️
均衡度(Balance) ◼️◼️◼️◼️
酸度(Acidity) ◼️◼️◼️◼️◼️
餘韻(Aftertaste) ◼️◼️◼️◼️
產品名稱:東山紫葉水洗咖啡豆(耳掛式)
一盒10小包
每小包10g
水洗法過程:
咖啡果倒入水槽,熟果和未成熟果挑選➡️咖啡果放入脫皮機
➡️ 咖啡豆人水槽發酵12-72小時➡️果肉移除,移至高架棚4-10天➡️曬乾後內果皮包覆咖啡呈現乾淨一致的米黃色
烘焙日期: 包裝上
有效期線:建議3個月內食用完,以免風味改變。
咖啡豆放置陰涼處,不曝曬,不放冰箱。
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