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無泡打粉司康

商品編號:P5593111952811 原始貨號:P5593111952811
[無泡打粉司康]
什麼是司康?
司康(Scone)是一種源自英國的傳統烘焙點心,外層微酥、內裡鬆軟,介於麵包與蛋糕之間。傳統上多用泡打粉快速膨鬆,而我們選擇以天然酵母慢慢發酵,帶來更濕潤的口感與更深的麥香。
$ 70
預計出貨天數4
司康
  • 蔓越莓乳酪 蔓越莓乳酪
  • 金棗 金棗
  • 原味
  • 黑糖&白玉麻糬
  • 可可豆
數量
  • 付款方式:
    超商取貨付款
  • 運送方式:
    冷凍7-ELEVEN店到店取貨付款

商品特色

我們的司康,不只是司康。
傳統的司康大多使用泡打粉快速膨鬆,而我們選擇更費時的天然酵母發酵,讓麵糰在時間的呵護下慢慢甦醒。這份耐心,換來的是濕潤而不乾的口感,輕咬一口,麵香與食材風味在口中柔和展開。
蔓越莓乳酪司康
選用微酸香甜的蔓越莓,搭配濃郁滑順的乳酪,酸與甜的交錯,讓每一口都有層次的驚喜。適合午後搭配紅茶,溫柔又滿足。
金棗司康
嚴選在地金棗,保留果皮的清香與微甜,咬下去時先是柑橘的明亮香氣,隨後是麵糰的溫潤口感,宛如在冬日陽光下散步的暖意。
我們相信,食物的美味需要時間養成。
沒有泡打粉的急促膨脹,只有天然酵母的緩慢呼吸,讓你品嚐到更真實的食材風味與細膩口感。
冷凍保存: 密封可保存1-2個月 回烤方式: 烤箱回烤:噴點水放入烤箱150度,依烤箱功率調整2-3分鐘 建議烤至表皮變脆即可。 微波:30秒即可 電鍋乾蒸: 噴點水放入電鍋、直至開關跳起
敲敲話
敲敲話