說到金門牛肉乾,除了傳承的製程,更重要的是口感。
金牛18%滋潤牛肉乾,由金門在地品牌 金大牧場 以職人火候與時間精心製作
保留牛肉最佳含水比例,打造市面少見的 18%黃金滋潤比例。
不同於一般乾硬難咬的肉乾,每一口都能品嚐到軟嫩、厚實且富有肉汁的層次,讓人一吃就愛上。
市場少見18%滋潤比例,肉乾也能軟嫩多汁
市面上多數牛肉乾口感偏乾、偏硬,越嚼越費力。
金牛18%滋潤牛肉乾保留恰到好處的水分與肉汁,讓每片肉乾維持柔嫩口感,同時兼顧保存品質。
✔ 18%黃金滋潤比例
✔ 軟嫩不乾柴,越嚼越香
✔ 保留完整肉纖維與自然肉感
✔ 真材實料,不使用碎肉重組
一口咬下,肉香與肉汁慢慢釋放,吃得到真正的牛肉口感。
為什麼選擇18%黃金滋潤比例?
18%,是歷經反覆測試後找到的最佳平衡。
兼顧:
- 軟嫩口感
- 牛肉原始香氣
- 肉汁保留
- 保存穩定性
因此每一片肉乾都保有剛剛好的濕潤度,不乾、不柴、不難咬。
甚至許多長輩也喜歡這種柔嫩口感,不需要費力撕咬,也能輕鬆享用。
百貨專櫃熱銷|團購美食推薦
金牛18%滋潤牛肉乾長年於百貨專櫃販售,也是許多企業團購指定商品。
適合各種送禮與分享場合:
- 公司團購
- 辦公室下午茶
- 年節伴手禮
- 中秋送禮
- 春節禮盒
- 企業贈禮
- 居家追劇零食
- 旅遊伴手禮
不論送禮或自己享用,都能感受到金門職人的好味道。
吃過的人都推薦
「不像一般牛肉乾那麼乾,真的很軟嫩。」
「肉汁很自然,不會越吃越乾。」
「一打開就停不下來,不知不覺整包吃完。」








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