山下生活 飯糰書

雖說是飯糰書，總收錄了十道自家的飯糰食譜，也同時收錄了阿國食堂 簡國書 大廚的鳳梨鮮蝦飯糰及金鐘提名 神除賽恩師裏的 沈祐謙(史達魯) 大廚的白蝸牛飯糰，再來是飛雀餐桌創辦人 謝宜澂 。

除了飯糰食譜，本書的特色屬＂筆記書＂，多有空頁可作為實作筆記；參插十多年老闆及老闆娘回鄉種稻的旅途風景，如小鎮獨有的剪頭店照片，更也有碾米及田間操作照片，希望各位喜歡。

２０２２年在飯糰書出版後，緊接著山下生活的我們，２０２３年開著飯糰車 -＂飯糰日和號＂在縱谷及海線四處賣飯糰，希望在疫情之後多藉著飯糰走向台東的各個地方。

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