- 始於西元前的南美洲原生種超級食物，營養價值高
- 含有益人體的多元不飽和脂肪酸 Omega-3 (ALA)
- 膳食纖維含量豐富，可增加飽足感，促進腸胃蠕動
- 蛋白質組成含所有人體必需胺基酸，營養價值更勝奶、肉類
- 豐富礦物質，含鐵、鈣、鎂、鉀、鋅、銅、錳、磷、硒等
- 適合添加於飲品、冰品、果醬、優格、麥片、沙拉醬、烘焙等多種用途
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最後更新日期：2024年11月21日
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林＊＊