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環己基(代)磺醯胺酸鈉 甜味劑 糖蜜素 糖精 454g

商品編號:P5400311571106 原始貨號:P5400311571106

※產品登陸碼:TFAA1N002413005

※英文名:SODIUM CYCLAMATE

※成分:環己基(代)磺醯胺酸鈉

※用途:甜味劑。

※劑型:結晶性粉末

※原產地:中國

※保存期限:三年,標示於包裝上(西元年/月/日)


【商品特性及說明】

環己基(代)磺醯胺酸鹽(Cyclamate)簡稱環磺酸鹽俗稱甜精,

是一種人造甜味劑其甜度比一般蔗糖高約30至40倍、熱量低、對熱穩定不易變化、水中溶解度高。

因具熱量低甜度高之特性,所以也用於控制體重及糖尿病人之特殊營養食品添加物。


※使用前請事先依照食品添加物使用範圍及限量,秤取適當的用量添加使用。


【使用食品範圍及用量標準限制】

1.    本品可使用於瓜子、蜜餞及梅粉;用量以Cyclamate 計為1.0g/kg 以下。

2.    本品可使用於碳酸飲料;用量以Cyclamate計為0.2g/kg 以下。

3.    本品可使用於代糖錠劑及粉末。

4.    本品可使用於特殊營養食品。

5.    本品可使用於膠囊狀、錠狀食品;用量以Cyclamate 計為1.25g/kg 以下。

6.    本品可使用於液態膳食補充品,用量以Cyclamate計為0.4 g/L以下。


※使用限制:使用於特殊營養食品時,必須事先獲得中央主管機關之核准。


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圖片僅供參考、商品依實際供貨樣式為準。

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敲敲話
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