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＊製作麵包必備原料，不需用水溶解。
＊法國進口菌種，品質純正。
＊適用含糖量比例5%以上的高糖麵糰。
＊容易使用，無需冷藏 (放於乾爽的地方)。
＊適用於麵包、吐司、包子、饅頭
※成份：酵母、乳化劑(山梨醇酐單硬脂酸酯)、抗氧化劑(維他命C)
※重量：500g
※產地：中國
※保存期限：兩年，標示於包裝袋上(西元年/月/日)
※使用方式：混在麵粉裡或開始揉麵時摻在麵糰裡。
※建議用量：對麵粉量1％
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