【新光洋菜】 洋菜條 37g

新光出品之寒天洋菜條，係嚴選自無污染海域之龍鬚菜，

幫助維持消化機能，增進飽足感、調節生理機能、養顏美容。

且新光寒天洋菜條料理方式多元，

可與其他食材搭配並料理出不同層次風味之美味佳餚。

※成分：龍鬚菜。

※容量：37g

※產地：臺灣

※保存期限：三年，標示於包裝上(西元年/月/日)

※保存方法：請置於乾燥陰涼處，避免高溫潮溼。

【洋菜凍】

將4000c.c.~4200c.c.的水煮沸後，

加入一包洋菜條(37g)，予以攪拌煮至充分溶解，

再加入適量的砂糖攪拌至完全溶解，

倒入模型內冷卻即可食用。

【果凍與咖啡凍】

將4000c.c.~4200c.c.的水煮沸後，

加入一包洋菜條(37g)，予以攪拌煮至充分溶解，

再加入適量的砂糖攪拌至完全溶解後熄火，

將適量咖啡粉或果汁倒入，

攪拌至完全融合，倒入模型內冷卻即可食用。

【寒天飯】

1.材料:白米3~4杯、水3~4杯、洋菜條9g(約四分之ㄧ)

2.作法:將洋菜條浸泡在溫水中約20分鐘後撈出切成碎末，

再將白米洗淨加入等量的水，最後在炊飯前加入洋菜碎末一起煮，

即可完成好吃的寒天白飯。

【銀絲涼拌】

1.材料:

洋菜條1包、小黃瓜2~3條、紅蘿蔔半條、火腿絲適量，

適量青蔥末、蒜末、薑末，切絲紅辣椒2支、

香油2大匙、醋1大匙，適量的醬油、味素。

2.作法:

(1)沖洗洋菜條後，以滾水汆燙至軟化後迅速撈起置於冷水中，瀝乾水分，切成小塊條狀備用。

(2)小黃瓜與紅蘿蔔洗淨，切成細絲與洋菜混合，再將佐料全部倒入，攪拌均勻。

(3)放入冰箱冷藏後取出，即成為一道美味佐餐佳餚。

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