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【金萊茵】德國 銀級 吉利丁片 1kg ( 分裝50g / 500g )

商品編號:P5400308221387 原始貨號:P5400308221387

凝凍力強,軟化及溶解時間最省時!

適用於製作慕斯、布丁、果凍、冰淇淋、

蛋塔及其它點心類的原料。


※成分:100%動物明膠(豬皮萃取)

※重量:分裝50g / 500g / 1kg(整盒)

※產地:德國

※保存期限:五年,標示於包裝袋上(西元年/月/日)


【使用方法】


※1g的吉利丁片約使用50cc的液體

步驟如下:

1.在盆中倒入適量冷開水,將冰塊放入

2.吉利丁片一片一片分開泡在冰塊水中

3.泡的時候不要重疊放置並且要完全壓入水裡,

泡到完全柔軟的狀態,約泡5-6分鐘。

4.泡吉利丁片的時候可以將配方中的液體放入盆中煮熱

5.將已經泡軟的吉利丁片撈起,將多餘的水擠乾

6.放入到已經加熱的液體中融化攪拌均勻放涼

7.完全涼透就可以倒入適合的容器中

8.放入冰箱冷藏5-6小時或過夜至完全凝固即可


▲如需大量請加LINE ID : 076259316


▪ 產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差、

圖片僅供參考、商品依實際供貨樣式為準。

▪ 產品文案為原廠(供應商)所提供、若有變動敬請參照實際商品為準。

$ 70
預計出貨天數5
重量
  • 50g(分裝)
  • 500g(分裝)
  • 1kg/盒
數量
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敲敲話
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