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規格:300克
豬肉來源: 台灣
源於跟隨國民政府來台的陸姓老兵。 因思鄉之情,所做的家鄉料理。 口味非常讓人回味,所以家族長輩向之請益學習。 只能以慢火煸香特選食材。 蔥香,肉香,醬香,糖香, 不同時間點,分別做出,最後融合層次風味。 此料理傳承至今日,我已是第三代。 也是一道我從小吃到大的好味道,分享給各位。
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