【 茶葉禮盒 】漫茶精裝台灣茶禮盒/年節禮盒/送禮好選/伴手禮

• 漫茶是款包裝精緻清新的茶葉禮盒,結合了傳統與創新元素

  讓您送禮更加分!

  【茶品】

  ◎ 杉林溪高山茶 / 花香 ・清香優柔

  ◎ 凍頂烏龍茶 / 熟果香/蔗糖香・韻長醇厚

  沖泡步驟:

  【1.溫壺】

  將熱水倒入茶壺、茶杯中，讓茶具保留一定的溫度後再倒掉。

  這樣沖泡時才不會因為溫度差異過大，而影響茶湯表現。

  【2.置茶】

  取出茶葉置入壺中，因茶葉容易吸附味道,所以要盡量避免用手抓取

  簡易量法,球形茶葉鋪滿一層壺底,條形茶葉鋪滿兩層

  【3.水溫】

  水溫對茶葉的舒展很重要

  球型茶葉需用沸水 95-100度，條索型茶葉則需用熱水 85-95 度

  【4.沖泡與時間】

  球形茶葉因不易舒展,所以需以溫潤泡的方式進行沖泡

  「溫潤泡」是將茶葉置於壺後,倒入剛好滿過茶葉的水量,約5秒內即可將熱水倒掉，再將熱水倒滿壺身，50秒後即可享用茶湯。

  而第二泡及第三泡的浸泡時間,則以第一泡時間的一半為主,第四泡開始則需依序增加15秒的浸泡時間(建議4-6泡,茶湯風味較佳)

  小撇步: 您可以先預設要泡幾次,再來拿捏沖泡的克數喔!

  假設茶壺容量是150cc,您預計茶湯要能沖要5泡,依照沖泡次數及濃度來計算,總共需要7.8克的茶葉

  當然,濃度及次數都是可以依照個人需求去做調整的

  ex: 125(cc) x 5(泡) =625 (cc) ; 625(cc) / 80(cc) =7.8克

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