品種:梗稻
原產地:花蓮縣富里
淨重:2公斤
碾制日期:標示於包裝外袋
保存期限:六個月(建議開封後冷藏保存)茉莉香米烹煮後,會散發出淡淡茉莉花香味,口感極為Q軟彈牙。
御皇茉莉香米為市面少見的特殊品種,匯集香米及其他優秀台灣米種雜交而成的新品種,
改良之後的外觀有泰國秈稻的外觀,口感軟Q,不會太黏,
米粒長條但又不硬,烹煮時所散發出來的香氣隱含著淡淡的茉莉清香。
米粒小而細長,體型及顆粒感偏向長秈米,帶有台稉9號獨特Q彈感卻相對更軟黏一些,
咀嚼時散發優雅甜味,放涼冷吃也不硬,食感豐富有趣!承繼了Basmati香米的七葉蘭及芋頭香氣,烹煮時滿室誘人米香,
讓人不自覺吞口水期待開飯。
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