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台灣野生深海長尾鳥菲力(去刺魚排/一組6包)

商品編號:P5267708347469 原始貨號:P5267708347469
  • 台灣天然野生現流
  • 都已去刺處理及真空
  • 肉質細嫩滑順又鮮甜
  • 適合各式的料理方式
  • 無添加任何保鮮或防腐藥劑
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規格
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數量
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商品特色

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***商品簡介***
這是北部高檔鐵板燒/日料店指定購買食材,我們接到訂單後,每批會多做一些的,不是常態品、在外面極難買到喔!機會難得!是極受歡迎且價格高檔的魚類!特做成去刺清肉、肉質好吃、料理方式多樣、小包裝收存方便。
長尾鳥屬於野生鯛科的深海白肉魚,外表呈現艷紅色澤,多半是釣客出海船釣的,量不多,是屬高級海魚之一。
此魚肉質厚實、Q彈且帶有脆度,味道非常清甜且皮薄,香氣也好,非常好吃!清蒸or慶鹹就非常棒,煮湯也很鮮,香煎或是紙包烤魚也都推薦,都能吃出它的美味來!

 

 

【料理食譜】
清蒸長尾鳥(電鍋)
1.不拆袋泡水退冰,退冰後用清水稍做清洗。 
2.抹上少許鹽後略靜置幾分鐘後,放上薑絲與蔥段。 
3.電鍋外鍋半杯水,跳起後悶一下,之後即可上桌饗鮮。


***商品規格***
●規格:單隻200-230g間(3-4片)
●產地:台灣
●運送儲存:全程-18度c冷凍運送/儲存
●保存期限:12個月(開封後請儘早料理食用)
●注意事項:本產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用
●商品保證:新品瑕疵無條件退換貨保證,經使用(開封)後無法退換貨

敲敲話
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