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***商品簡介***
來自北大西洋的挪威鯖魚,長年生長在寒冷海域,肉質紮實甘甜的口感,可說是海洋難得的瑰寶。鯖魚保留了鮮味,肉質緊實肥度夠、不放油就可煎,鹹香夠味,比普通的薄鹽鯖魚片更加美味!
鯖魚本身含有鈣質、蛋白質、維他命B、D,脂肪中更含有豐富的不飽和脂肪酸,營養超值健康滿分,保證你會愛上它。
挪威薄鹽鯖魚片,經薄鹽處理,退冰後可立即料理,煎烤皆宜!
三點水鯖魚片,重量一律都不含紙板,確實實在的真正重量,對消費者最划算最有誠意!
★★注意事項★★
本項商品為一包1片的單價。
這款為特製精裝版(A款),還有另一款是餐廳散裝箱再另外重新真空的版本(B款/比較便宜)。
【料理食譜】
日式柚風照燒鯖魚
1.將鯖魚切2-3塊
2.皮朝下煎1分鐘+薑末一起煎
3.翻面煎30秒,倒入照燒醬汁(清酒2湯匙+日式醬油2湯匙+味霖1.5-2湯匙+金佶一顆擠汁)
4.醬汁滾後,轉小火煮到魚肉上色,醬汁變濃稠即可
起司鯖魚
作法:魚片煎好後表面撒上起司絲,蓋上鍋蓋轉小火,烘約5分鐘至起司絲融化即可。.....也可以用烤箱喔
***商品規格***
●規格:1包190-230g
●產地:挪威/台灣分切
●運送儲存:全程-18度c冷凍運送/儲存
●保存期限:12個月(開封後請儘早料理食用)
●注意事項:本產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用
●商品保證:新品瑕疵無條件退換貨保證,經使用(開封)後無法退換貨
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