外銷工廠製作，小包裝販售小家庭使用剛剛好！
堅持給您最新鮮的吻仔魚，晶瑩剔透的魚體，每一口都能吃到純淨海洋的好滋味！
台灣吻仔魚一年只有約6個月產期，工廠在產季時做好備用！品質相當的優良，為專門外銷是日本的廠商製作，商品也都有重金屬檢驗過合格！因仿間太多都是越南菲律賓進口吻仔裝成台灣的再賣，我們堅持台灣就是台灣，等級品質就是有差距！
吻仔魚含有豐富鈣質營養成分：脂肪含量少、鈣質相當豐富、含有維生素A和維生素C及納、磷、鉀等營養素、加上魚骨極細軟，可輕易被人體消化吸收，對人體骨骼發育十分有益處！非常適合嬰幼兒、孕婦及老年人食用！此商品料理方式很多、加上未經燙鹽處理，最適合寶寶副食品喔！
★三點水吻仔魚的優勢：
1.台灣東北角產地直送、非東南亞次級品
2.無添加防腐無漂白、未經燙鹽處理
3.特選無雜魚混雜、魚身都手工精選漂亮的
4.捕撈後急速冷凍，包留住比一般熟凍吻仔魚更多的新鮮風味
5.無額外加水灌重、品質特A級
【小編的話】
1.本產品冷凍狀態看起來是白色，解凍以後是半透明！好料理好上手、營養豐富鈣質多多！
2.不拆封沖水解凍後、稍微沖洗一下。
【料理食譜】(建議不拆封沖水解凍)
吻仔魚川燙(要爆炒前或炒飯前可先用此法先川燙過再料理)
1.煮一鍋熱水，待水滾後加入少許鹽巴。
2.將生吻魚放入滾燙的鹽水中汆燙數分鐘。
3.汆燙時，需邊攪拌邊將吻魚引起的泡泡撈乾淨。
4.待泡泡完全沒有時，需在熱滾2~3分鐘後，在起鍋。
5.待起鍋後，需將吻魚放涼，在做料理或可冷藏一個月內(冷凍3個月)。
吻仔魚皮蛋粥
水+白飯用湯匙邊煮邊喇散，加入皮蛋用湯匙邊搗碎再喇散，再加入吻仔魚，柴魚粉，鹽巴，再淋上打散的蛋液滾一下，喇喇欸灑上蔥花跟白胡椒，即可！
吻仔魚粥
1.吻仔魚洗淨瀝乾水份備用；蒜苗切絲備用。
2.取一湯鍋，放入海鮮高湯、吻仔魚、海菜、白粥和米酒，以中火將粥煮開後熄火。
3.起鍋前，再加入蒜苗絲即可。
吻仔魚蛋
將吻仔魚與蛋均勻攪拌後依個人喜好調味 雙面煎至金黃即可。
吻仔魚厚蛋燒
1.雞蛋打散，加入吻仔魚和所有調味料拌勻調和成蛋液。
2.取圓形煎鍋底抹油加熱，先抹上淡淡一層油後，再加熱。
3.倒入適量作法1的蛋液使其均勻佈滿鍋底，用小火慢煎至略凝固時，將前端蛋皮往後摺三折，推至圓鍋前緣。
4.鍋底再抹油，再倒入適量作法1的蛋液，並掀起鍋邊蛋皮，讓新加入的蛋汁可流入下方確實佈滿整個鍋底，煎至半熟時，再將蛋皮摺起，推向前方鍋邊，重複上述步驟直到蛋液用完煎成厚蛋。
5.將厚蛋每個面都立起煎至定型且微焦香，並將煎好的厚蛋盛至壽司竹簾上，趁熱利用竹聯將厚蛋燒包捲塑型，放置冰箱冷藏定型，取出食用前分切小塊即可。
莧菜吻仔魚
1.吻仔魚洗淨、瀝乾，備用。
2.莧菜去頭、洗淨切段，放入沸水中汆燙1分鐘，再撈起瀝乾，備用。
3.熱鍋，加入2大匙油，爆香蒜末、薑末，放入作法1的吻仔魚炒香，再加入作法2的莧菜炒勻，接著加入水、鹽、米酒拌勻煮滾，起鍋前加入太白粉水拌勻煮滾即可。
鮮蚵吻仔魚羹
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，再沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙至熟撈出備用。
2.熱一鍋倒入2大匙油量後，放入蒜末、薑末爆香，再倒入高湯煮滾，繼續放入作法1的鮮蚵、吻仔魚、翡翠、鹽、雞粉一起煮滾。
3.繼續放入太白粉水於作法2的鍋中芶芡後，最後再加入烏醋、胡椒粉、香油調味即可。
紅蘿蔔吻魚菜飯
1.壽司米洗好備用。
2.內鍋放入壽司米和高麗菜絲紅蘿蔔末，放入電鍋中，外鍋加入1杯水按下開關，烹煮至開關跳起即可。
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